닭가슴살 닭강정 만들기
칼로리 부담은 줄이면서 좋은 가성비로 맛있게 즐길 수 있는 매콤달콤 맛있는 간식 닭가슴살 닭강정 만들기 알려드릴게요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 밑간
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- 반죽
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11맛술 1스푼, 카레가루 2스푼, 소금 2꼬집, 후추 톡톡 뿌려 10분 정도 재워 놓으세요.
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STEP 3/11
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STEP 4/11밑간 한 닭고기를 넣고 골고루 섞어주세요.
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STEP 5/11
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STEP 6/11젓가락으로 건드렸을 때 바삭한 느낌이 나면 건져서 한 김 식히면서 기름을 빼주세요~*
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STEP 7/11튀김 부스러기는 뜰채로 건져서 정리하세요.
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STEP 8/11튀김은 시간이 지나면서 수분이 생겨 눅눅해지므로 한 번 더 튀겨서 바삭함을 살려주는 것이 좋아요~*
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STEP 9/11진간장 1스푼, 설탕 1.5스푼, 올리고당 1스푼, 케첩 2스푼, 고추장 0.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 물 3스푼을 넣고 골고루 저어가며 끓여주세요.
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STEP 10/11소스가 전체적으로 끓으면 불을 끄고 닭 튀김을 넣어 잘 어우러지게 섞어주세요.
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STEP 11/11통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요.
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