갈릭버터 새우구이 만드는 법
하와이 신혼여행때 푸드트럭에서 너무 맛있게 먹었던 갈릭버터 새우구이! 이제 만들어 먹어요^^
3인분 
20분 이내 
초급 쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8새우는 손질을 해주세요. 1.머리떼고 몸통부분 껍질을 벗겨주세요. 2.꼬리 사이에 있는 뽀죡한 물주머니도 제거해 주세요. 3.새우등에 칼집을 내어 내장을 꺼내주면 새우 손질 끝!
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STEP 4/8손질한 새우는 깨끗한 물에 헹구고 키친타올로 물기를 제거해 주세요.
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STEP 5/8새우에 소금,후추를 뿌려서 밑간을 해주세요.
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STEP 6/8
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STEP 7/8새우를 넣고 참치액 1스푼, 버터도 넣어주세요. 양념이 잘베이도록 중약불에서 서서히 볶아주세요.
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STEP 8/8마지막으로 레몬즙 두르고 마무리 해주세요.
- 갈릭새우 버터구이는 새우손질만 쉽게 하면 나머지는 순서대로 진행하면 쉽게 만들수 있어요! 새우손질법이 헷갈린다면 효땡이의 밥상 블로그에서 영상을 참고해주세요!
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