Logger Script
5,983
상품목록
main thumb
lee쉐프

새우 소금구이

흰다리 새우입니다.소금구이를 해 봤습니다.

술안주나 손님접대,아이들 간식으로도 좋습니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우는 흐르는물에 한마리씩 씻은후 체에 받쳐 물기를 빼고 남은 물기는 키친 타올을 깔고 새우를 올리고
또 키친 타올를 한장 덮고 새우를 올리고를 반복해서 물기를 제거 해주세요.
팬에 천일염 2컵 정도를 고루 펴 주세요.
그 위에 새우를 가지런히 올려 주세요.
뚜껑을 닫고 센불에서 구워 주세요 (5분 정도)
새우가 색깔이 빨갛게 변하면 중불에서 (7~8분 정도) 더 구워 주세요.
완성된 모습입니다.
*이대로 식탁에 올리면 다 먹을때 까지 따뜻하게 먹을수 있습니다#
완성 그릇에 돌려담고 칠리소스를 곁들여 봤습니다.
*팬 뚜께에 따라 굽은 시간이나 불 강도를 조절 해주세요.

*팬을 불위에서 좌우 앞뒤로 돌려 주면서 구우면 한쪽으로 화력이 집중되어 타는것을 방지 할 수 있습니다.

*냉동새우는 찬물에 담가두면 금방 해동을 할 수 있습니다.

레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

연관 클래스더보기
새우구이 추천더보기
+ 새우구이 레시피 더보기
새우 추천더보기
소금구이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기