간단한 아침국 부추계란국 만들기
몽글몽글 부드러운 계란국에 표고버섯과 부추를 더해 맛은 물론 영양 성분도 풍부한 간단한 아침국 부추계란국 맛있게 만들어 볼게요 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8부추는 4~5cm 길이로 썰어주시고요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8냄비에 물 1L, 국간장 2스푼, 멸치 액젓 2스푼, 표고버섯을 넣고 센 불에 끓을 때까지 기다리세요.
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STEP 5/8물이 끓으면 중불로 줄이고 다진 마늘 1스푼과 양파를 넣어 다시 끓을 때까지 기다려주세요.
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STEP 6/8다시 끓어오르면 계란물을 빙 둘러서 넣어주세요.계란물을 넣자마자 저어주면 국물이 탁해져요.
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STEP 7/8혹시라도 간이 싱거우면 소금을 조금 추가하세요.
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STEP 8/8계란이 익으면 부추를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리하세요.
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