참치캔 하나 꺼내요. 얼큰 두부찌개 만드는법 간단 밥도둑!
두부 한 모, 참치캔 하나, 그리고 몇가지 채소만 있으면 얼큰한 찌개요리 간단하게 만들 수 있어요. 밥도둑!
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13두부는 얇은 것 말고 두툼한 손두부 스타일로 준비했어요. 참치캔은 큰것 200g 짜리 사용했는데 중간크기도 괜찮아요.
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STEP 2/13
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STEP 3/13두부도 두툼하게 썰어요. 얇게 썰면 부서지기 쉬우니까요.
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STEP 4/13넓은 냄비를 꺼내 양파부터 깔고요.
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STEP 5/13그 위에 차곡차곡 두부를 올려줍니다.
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STEP 6/13캔참치를 그릇에 덜고 고춧가루 3큰술, 국간장 3큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣어요.
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STEP 7/13골고루 섞어줍니다.
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STEP 8/13양념된 참치를 두부 위에 넓게 올려요.
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STEP 9/13물 450ml 정도 부어요.
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STEP 10/13저는 코인육수가 있어서 하나 넣었어요. 멸치육수가 있으면 바로 사용하면 되고 없으면 그냥 맹물 써도 괜찮아요.
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STEP 11/13대파와 홍고추, 청양고추도 골고루 뿌려주고요.
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STEP 12/13뚜껑을 닫고 강불~! 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여 자작하게 졸여요.
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STEP 13/13바글바글~ 모두 익힐 필요가 없는 재료들이라 국물이 적당해지면 불을 끄고 바로 드시면 됩니다.
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