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밀싹이 남아 있고 더이상은 두기 어려울 듯 싶어서, 밀싹에 청양고추, 홍고추를 넣어서 매콤하게 부쳐낸 밀싹전입니다. 하지만 밀싹만으로는 맛을 내기 어렵기 때문에 오징어다이스를 넣어서 향과 식감을 더해 주었습니다. 새우가 있으시면 새우도 좋고요. 바지락살이 있다면 바지락살도 좋겠지요. 전 오징어가 식감이 좋아서 그것으로 만들었습니다.
2인분 20분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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