무를 갈아 넣은 LA갈비
무우에는 좋은 효능이 너무 많지만 그 중 아밀라이제는 지방분해 에도 도움 이되고 소화도 잘되며 리그닌 성분은 장운동을 활발하게 하여 변비에도 좋데요 무우를 갈아 갈비 재우는데 활용 해봤어요 무우 때문인지 양념이 끓어도 눌지도 타지도 않고 담백한 갈비 맛이에요 양념을 슴슴하게 해서 고기에 간이 다 베이게 조리듯이 뒤적이면서 구웠어요
5인분 
60분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10양파와 무 사과즙을 준비해요
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STEP 3/10
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STEP 4/10믹서기에 무,양파,사과즙을 넣고
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STEP 5/10곱게 갈아 주세요
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STEP 6/10준비한 재료를 모두 넣고
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STEP 7/10갈비넣어 반나절 재워 주세요
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STEP 8/10
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STEP 9/10양념이 고기에 다 베일때까지 뒤적이면서 조리듯이 구워 주세요
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STEP 10/10
- 스텐펜을 사용할땐 중간불에서 조리해주세요 고기먹고 남은 양념에 밥 비벼 먹으면 찐맛^^♡
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