표고버섯 솥밥 만들기 스타우브 버섯 솥밥
표고버섯이 주인공인 표고버섯 솥밥 구수하고 향긋한 버섯 향과 부들부들한 식감도 좋아요 양념장 슥슥 비벼 먹으면 반찬 없이도 두 공기 먹을 수 있답니다
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10물 380ml에 다시마 2조각을 넣고 우려주세요
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10양념장에 들어가는 청양고추와 대파는 다져서 준비해 주세요
-
STEP 5/10
-
STEP 6/10냄비에 버터 15g을 넣고 약불로 녹여주세요
-
STEP 7/10불려둔 쌀을 넣고 가볍게 볶아주세요
-
STEP 8/10다시마 우린 물 400ml 와 쯔유 1T를 넣고 끓여주세요
-
STEP 9/10가볍게 저어주면서 자작해질 때까지 끓여주세요
-
STEP 10/10썰어둔 버섯을 가지런히 올리고 뚜껑을 닫고 약불로 15분간 끓여준 후 불을 끄고 5분간 뜸을 들여주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,