어묵 김치찌개 얼큰한 국물 요리 간단한 레시피
신김치가 들어가 새콤하면서 얼큰한 어묵 김치찌개ㅎㅎ 제가 만들어도 맛있다고 감탄했답니다.ㅎㅎ 원래 돼지고기가 들어간 김치찌개를 좋아 하는데, 남편이 어묵이 들어간 김치찌개를 먹고싶다고 해서 만든 김치찌개 오히려 제가 어묵 김치찌개에 반했어요.ㅎ
2인분 
20분 이내 
아무나 
집밥레시피로 우리가족 건강을 챙기고 있어요~^^
재료
- 재료
-
- 양념재료
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7작은 김치 1/4포를 냄비에 예쁘게 놓아주세요. (작년 겨울에 담근 김장김치 입니다.)
-
STEP 3/7나머지 두부, 양파를 냄비에 담아줍니다.
-
STEP 4/7다시마 우린 물을 사용해주셔도 좋고, 저는 육수한알을 넣어줘요.
-
STEP 5/7물 한컵 반을 냄비에 넣고 끓여줍니다.
-
STEP 6/7처음부터 물 넣고 양념을 다 넣었어요. 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 액젓 1 큰 술, 미림 1 큰 술, 설탕 반 큰술, 고춧가루 1 큰 술을 넣고 끓여줘요.강불
-
STEP 7/7끓으면 풋고추와 대파를 넣어 끓여주시고, 마지막에 팽이버섯을 넣고 한번더 끓으면 마무리합니다. 얼큰하고 맛있는 밥도둑!! 어묵 김치찌개 완성입니다.약불
5.00
리뷰별점
-
테무진리뷰별점돼지고기가 아닌 어묵이라 신기해서 해먹어 봤는데 국물이 깔끔하고 맛있어요.2023.10.18 09:22쉐프의 한마디국물도 시원하고 맛있죠..^^감사합니다..ㅎ2023.10.18 09:22
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,