맑은 소고기무국 레시피 아침에 빠르게 소고기무국 끓이는 법
맑은 소고기무국 레시피 아침에 빠르게 소고기무국 끓이는 법
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/80.5cm 두께로 무를 통으로 5 조각을 썰어 줍니다.
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STEP 2/8밥 숟가락에 쏙 들어가는 사이즈 1.5~2 cm 크기 정도로 네모나게 잘라 줍니다.
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STEP 3/8냄비에 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 1/2 큰 술을 넣어 줍니다.
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STEP 4/8국거리 소고기 200g을 체에 담아 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 털고 넣어 줍니다. 그리고 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 5/8고기가 반 쯤 익어 가면 국간장 4 큰 술을 넣고 볶아 완전히 익혀 줍니다.
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STEP 6/8그리고 준비한 무를 넣고 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 7/8그리고 물 6 컵을 붓고 센 불에서 끓여 국물이 전체적으로 고르게 팔팔 끓으면 중불로 줄여 끓여 줍니다.
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STEP 8/8그리고 대파 1 대를 송송 썰어 넣고 후추 약간을 넣고 한 번 더 끓여 줍니다.
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