4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5손질한 시금치는 끓는물에 굵은소금넣고 초록하게 데쳐 줍니다
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STEP 2/5재빨리 열기 식히고 냉수에 5분 담궜다 사용해요 잠깐 물에 담궈두면 시금치에 있는 수산성분 빠진다고해요 그래서 잠깐 담궜다 사용 합니다
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STEP 3/5깨, 들기름, 국간장, 소금넣고 양념 만들어요
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STEP 4/5수분 제거한 시금치넣고 조물조물~~ 무쳐 줍니다
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STEP 5/5다진마늘 추가해도 됩니다 저는 패스했어요
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