아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9황태미역국 끓이는방법 황태 크게 한줌 물에 슬쩍 헹궈 물기 짜고 잘라주고~ 황태가 익으며 쪼그라들지만 그냥 사용하면 너무 길어요~
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STEP 3/9
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STEP 4/9소고기 국거리 마트 행사에서 한우 50% 한다길래 국거리, 불거기감 사온거 황태만 넣으려다가 생일미역국이니 한우도 넣었네요~ㅎ
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STEP 5/9미역국 간은 간장,집간장,액젓,소금 모두다 넣어야 좋더라구요~ 조미료를 안 사용해서 이기도 하겠지만 참치액 넣어도 좋구요~
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STEP 6/9미역국에 마늘도 안 넣는 집도 있더라구요~ 우리집은 마늘 넣는거 좋아합니다. 마늘이 들어가면 닝닝한 맛이 확 바뀝니다.
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STEP 7/9물은 넣고 끓이다가 또 물을 넣고 끓이면 더 빨리 간이 잘베입니다.
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STEP 8/9미역국은 오래 뭉근히 끓여져야 맛나요~ 미역국은 미역을 먹기위한 국이니 건지 듬뿍 넣어요~
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STEP 9/9들기름 미역국 미역국끓이기 완성~
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