아기 간장 닭조림 두돌아기 부드러운 닭안심 요리 반찬(손질방법)
아기가 잘 안 먹는 닭안심을 좀더 맛있게 주고 싶어 만들어본 닭조림! 단짠비율 좋고 맛있어요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8참기름1T, 아기간장2T, 굴소스1/2T,설탕1/2T, 다진마늘1T ,후춧가루를 모두 섞어 양념장을 만들어주세요.
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STEP 2/8닭안심은 근막과 힘줄을 제거후 먹기 좋게 잘라주시구요. 너무 작게 자르면 으스러지니 적당한 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/8대파도 숭덩숭덩 잘라주세요.
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STEP 4/8물200ml에 잘라둔 대파를 넣어 끓여주세요.
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STEP 5/8섞어둔 양념장을 냄비에 부어주시구요.
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STEP 6/8물이 끓어오르면 닭안심을 넣어주세요.
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STEP 7/8물이 졸아들때까지 중약불로 충분히 졸여주세요.
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STEP 8/8물이 자작하게 남으면 불을 끈후 통깨 뿌려 마무리
- 굴소스는 조금이라도 꼭 들어가야 맛있는 닭조림이 돼요.
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