추석음식, 생선의 올바른 방향과 돼지고기육전 비법
추석이 가까워졌습니다. 이왕 차려야 하는 차례음식 칼로리 줄인 생선찜 차례상에 올리는 생선의 올바른 방향 돼지고기로 만든 육전 비법 맛있게 만들어 보세요.
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 칼로리 줄인 생선찜
-
- 돼지고기 육전
-
- 두부구이
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/15물, 청주를 붓고
-
STEP 2/15생선을 올려 찜기에 20분 정도 쪄준다.
-
STEP 3/15깨를 뿌려 마무리한다.깨를 뿌려 마무리한다.
-
STEP 4/15통깨를 뿌린 생선은 망자가 먹기 좋게 배쪽이 앞으로, 머리가 왼쪽으로 가게 놓으면 됩니다.
-
STEP 5/15핏물을 깔끔하게 제거해 준다.
-
STEP 6/15소금
-
STEP 7/15후추를 뿌려 잠시 재워둔 후 쌀가루를 입혀준다.
-
STEP 8/15식용유를 두르고 쌀가루, 계란옷을 입혀
-
STEP 9/15앞뒤 노릇노릇 구워준다.
-
STEP 10/15두부는 먹기 좋게 잘라 물기를 제거한 후 소금을 뿌려둔다.
-
STEP 11/15부침가루,
-
STEP 12/15계란물을 입혀 노
-
STEP 13/15릇하게 구워준다.
-
STEP 14/15완성된 모습
-
STEP 15/15차례음식 차림에 도움되었으면 좋겠습니다. 피하지 못하면 즐겨라 수고로움으로 이 또한 지나가리니... 즐겁고 행복한 추석 보내세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,