맛없을수 없는오리주물럭 오리불고기 황금레시피
몸보신 오리로 오리주물럭 만들었어요!^^
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13오리고기에 먼저 다진마늘만스푼 넣어주세요
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STEP 3/13썰어 놓은 야채들도 넣어줄게요
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STEP 4/13팽이버섯도 넣어주세요
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STEP 5/13양념 할건데요^^ 진간장 두스푼 넣어주세요
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STEP 6/13설탕 한스푼 넣어주세요
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STEP 7/13고추가루 한스푼 넣어주세요
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STEP 8/13맛술 한스푼 넣어주세요
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STEP 9/13고추장 듬뿍 한스푼 넣어주세요
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STEP 10/13깨소금 솔솔 뿌려주세요
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STEP 11/13양념 골고루 잘 버무려 지게 조물조물 주무르듯이 무쳐주세요! (바로 익혀 드셔도 되고 냉장고에 30분에서 한시간 정도 숙성시켜 익혀 드셔도 맛있어요) 저는 냉장고에 숙성 시켜줄게요
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STEP 12/13냉장고 넣어 놨던 오리주물럭 꺼내 익혀 볼게요 익히는 동안 한번씩 저어 주셔서 골고루 익게 해주세요^^
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STEP 13/13다익으면 접시에 담아 맛있게 드세요^^
- 오리훈제도 양념 똑같이 해서 주물럭 해드셔도 맛있어요!!
(훈제는 짜니까 간장은 한스푼만 넣어주세요^^)
오리주물럭 맛보장 레시피
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