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오리주물럭
오리전문 식당을 하는 울언니 시댁만의 비법인 양념~~ 그 맛을 따라해 봤어요. 뭔가 껄쭉하니 깊고 들큰한 양념맛... 몇번 흉내내 봐도 당췌 그 맛 근처에도 안 가는게 우리집 고추장 탓만 하고 있었는데 드뎌 그 맛을 흉내 냈습니다. 비법이 바로 양파더라구요~~ 같이 맛있게 만들어보아요~!
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 오리주물럭 레시피는 간단하면서도 맛이 훌륭해 많은 사람들이 극찬하고 있습니다. 가정에서도 쉽게 전문점 수준의 맛을 낼 수 있어 감동이라는 후기가 많습니다. 양념 비율이 잘 맞아 균형 잡힌 맛을 제공하며, 가족과 손님들 모두 좋아하는 메뉴로 손꼽힙니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
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4.97
리뷰별점
포토 후기(88)
  • YeahWonLover
    리뷰별점
    저희는 싱겁게 먹는 집이라 간이 조금 세더라구요 소금 안넣구 양념을 3/4 정도 넣으니 딱 맞습니다 살짝 싱겁게 해두고 부족하면 쌈장이나 이런걸로 간 보충하시는게 좋을듯요!
    14시간 36분 전
  • 요리왕뿡빵
    리뷰별점
    존 마 탱 ! 오리 슬라이스 500그람에 양념 2/3 정도 넣어서 했더니 딱 조아요
    5일 전
  • pinemar****
    리뷰별점
    아빠한테 엄지척 받았어요. 저희는 다 맵질이라 고추가루 3으로 줄였더니 딱 좋았어요. 감사합니다. 공유해주셔서~
    2025.12.04 09:27
  • 만우만두
    리뷰별점
    정말 맛있게 먹었어요!
    2025.11.20 18:52
오리주물럭 맛보장 레시피