미역오이탕탕이 만드는 법
채소값이 많이 떨어져서 오이 5개 사와 2개는 오이무침으로 또 2개는 미역 넣어 오이탕탕이로 만들어 먹었는데요. 확실히 일반 오이무침보다는 간이 잘 배어 더 맛있더라구요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7미역은 미리 물에 불려 놓습니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7손으로 뜯어서 볼에 담아 줍니다.
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STEP 5/7청홍고추는 어슷썰기, 양파는 채 썰어 줍니다.
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STEP 6/7
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STEP 7/7볼에 오이, 고추, 양파, 미역을 담고 식초 5T, 설탕 3T, 멸치 액젓 2T, 매실액 2T, 다진 마늘 0.5T를 넣고 버무려주고 마지막으로 통깨 1T를 뿌려주면 완성입니다.
- 오이를 소금에 한번 절이지 않았는데도 멸치 액젓 2스푼으로 간이 충분하고 두들겨 맞은 오이의 모양이 예쁘진 않지만 양념은 확실히 잘 배어 더 맛있더라구요.
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