정말 맛있는 고깃집 된장찌게 쉽게 끓이는 방법
고깃집 된장찌게가 엄청 먹고싶은 날이 있어요. 그럴때 초간단 끓여서 먹으면 밥 한그릇 뚝딱이죠.
2인분 
30분 이내 
초급 
아들이 '엄마 더 주세요'를 외치는 요리! 남편이 '여보 장난아니다'를 외치는 요리! 쉽고 편하고 간단하지만 맛있는 요리!
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10청정원 고깃집 된장 찌게양념 130g 1봉을 준비해 주세요.청정원 고깃집된장
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STEP 2/10냄비에 고깃집 된장 찌게양념을 담아주세요.
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STEP 3/10찌게양념을 넣고 생수 400ml를 부어주세요.
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STEP 4/10호박 1/4개를 4등분하여 얇게 썰어주세요.
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STEP 5/10두부 1/4모를 1cm 두께로 썰어주세요.
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STEP 6/10무 60g을 얇게 네모 모양으로 썰어주세요.
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STEP 7/10양파 1/4개를 깍뚝모양으로 썰어주세요. 저는 양파를 좋아해서 반개를 넣어줬어요.
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STEP 8/10냉이 한줌을 준비해 주세요. 저는 봄에 사다 얼려놓은 냉이가 있어서 준비해 봤는데 없으시면 생략하셔도 되요.
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STEP 9/10찌게양념과 생수를 넣은 냄비에 준비한 채소와 냉이, 두부를 모두 넣고 끓여주세요.
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STEP 10/10찌게가 끓기 시작하면 약불로 줄여 6분간 끓인 후 불을 끄고 맛있게 드세요. 정말 고깃집 된장찌게 저리가라 할 정도로 너무 맛있었답니다. 채소는 냉장고에 있는 재료로 기호에 따라 넣어주시면 되고, 칼칼한게 좋으시면 청양고추를 조금 썰어서 넣으셔도 되요.
- 된장찌게에 무가 들어가면 국물이 더욱 시원해집니다. 칼칼한게 좋으시면 청양고추 한개를 썰어서 넣어주세요.
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