아이들도 좋아하는 반찬 베이컨 표고버섯볶음 만드는 법
오늘 저희 집 반찬은 베이컨 표고버섯볶음입니다. 냉장고에 표고버섯이 있었는데 표고버섯볶음 만들어 먹으면 딱 좋은 양이 남아있었습니다. 너무 많지도 않고 적지도 않고. 저희 어머니께서 베이컨을 좋아하니까 베이컨도 넣었습니다. 표고버섯볶음에 베이컨을 넣으면 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있을 듯합니다. 베이컨만 쏙쏙 골라 먹는 아이들도 있겠지만(?) 저는 표고버섯만 쏙쏙 골라 먹었네요. 베이컨 자체가 짭조름하니까 간도 딱 맞는 듯합니다. 그럼 지금 바로 베이컨 표고버섯볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 2/10양파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 3/10당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 4/10표고버섯은 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 5/10베이컨은 2cm 간격으로 썰어 준비합니다.
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STEP 6/10예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 7/10대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 베이컨을 넣어 볶습니다.
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STEP 8/10베이컨이 알맞게 익었을 때 양파, 당근, 표고버섯, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 9/10모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
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STEP 10/10참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 베이컨 표고버섯볶음 완성.
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