부추전..

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밀가루 대신 고구마전분가루 넣어 부추전 만드는 레시피입니다.

2인분

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[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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STEP 1/16

부추는 깨끗이 씻어 1~2cm 길이로 잘라요.
STEP 2/16

양파는 채 썰어요.
STEP 3/16

홍고추는 반 갈라 씨를 제거하고
STEP 4/16

잘게 썰어요.
STEP 5/16

볼에 부추.양파.홍고추 담고
STEP 6/16

찹쌀가루 3큰술을 넣어
STEP 7/16

골고루 섞어요.
STEP 8/16

계란 4개에 소금 3꼬집 넣고
STEP 9/16

잘 풀어요.
STEP 10/16

부추.양파.홍고추가 담긴 볼에 계란물을 부어
STEP 11/16

골고루 섞어요.
STEP 12/16

반죽이 완성되었으면
STEP 13/16

달궈진 팬에 식용유 두르고
STEP 14/16

반죽을 부어
STEP 15/16

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
STEP 16/16

부추전 완성 !! 초간장에 찍어드시면 맛있게 드실수 있어요.

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#부추전

부추전 맛보장 레시피