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팽이버섯전
오늘은 하루종일 비가 내려서 그런지 전이 먹고싶네요. 냉장고를 열어보니 팽이버섯 1봉지가 있네요. 이럴때 다른재료 필요없이 팽이버섯이 메인 재료로 팽이버섯전을 만들었습니다.
4인분 15분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 계란 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
동그랗게 만들기 때문에 재료들을 모두 잘게 썰어서 밀가루와 계란 그리고 물을 넣어서 잘 버무려준후 팽이버섯전을 붇쳐주세요.
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팽이버섯전 맛보장 레시피