Name: 만능 참치쌈장 만들기 (참치캔요리)
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 참치캔; 양파; 파; 당근; 고추장; 된장; 고추가루; 올리고당; 참기름; 다진마늘; 굴소스; 깨; 미림

만능 참치쌈장 만들기 (참치캔요리)

참치캔을 활용한 만능 치트키 요리입니다.

3인분

20분 이내

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STEP 1/9

- 참치쌈장 재료 : 참치캔 2-3개 다진 양파 / 다진파 (각종야채를 추가해주어도 좋음(예:당근) 된장 / 고추장 / 고춧가루 / 올리고당 또는 설탕 / 참기름 / 깨 / 다진마늘/굴소스 (없으면 생략해도 무관) 청주또는 소주 또는 미림. 재료는 요정도로. (메인재료 : 참치캔! 다진파. 양파. 고추장 된장. 설탕 이것만있어도 가능. ㅋ)
STEP 2/9

양파와 대파는 다져서 준비해주는게 좋다.
STEP 3/9

기름을 버리고 만드는 사람도 있지만.. 기름이 적당히 잇어도 맛있으므로.. 나는 식용유 대용으로 기름을 안버리고 만들었다.
STEP 4/9

참치캔의 기름을 팬에 담아 올리브를 조금 추가로 둘러준뒤. 다진 파와 양파를 먼저 달달볶아준다.
STEP 5/9

취향에따라 야채를 추가해주어도 좋다 나는 당근. 청양고추 약간을 추가로 넣고 더 볶아 주었음. 그리고 된장 1.5큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 반숟가락을 넣고 양념을 더해준다.
STEP 6/9

이제 주 메인재료인 참치 캔을 넣고 달달 볶아준다. 이때 고춧가루 한스푼 추가.
STEP 7/9

모든 재료가 푹~ 익혀질때까지 은근한 불에서 조리듯이 달달 볶아줌.
STEP 8/9

마무리 단계에 참기름 약간과 깨 뿌려주고 마무리.
STEP 9/9

양배추와 참치쌈장은 언제 먹어도 너무 맛있음!!! 이렇게 있음 밥 2공기도 거뜬함.