배추겉절이 알배기 쌈단배추김치양념 여름반찬

배추겉절이 알배기 쌈단배추김치양념 여름반찬

바로 무쳐서 바로 먹음 너무 맛있는 배추겉절이 만들기 해 볼께요.

4인분

20분 이내

아무나

햇살머금은집

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STEP 1/4

아삭하고 맛있는 알배추 겉절이 만들기 해 볼께요.
STEP 2/4

우선 배추를 적당한 크기로 잘라서 여러번 아주 깨끗하게 헹구어서 소금 1/3컵을 넣고 절여 주세요.그럼 배추에서 나온 물을 따라서 버려 주세요. 꾹꾹 눌러서 물기가 남지 않도록 물을 버려 주세요.
STEP 3/4

그리고 위에 적힌대로 고춧가루2T.액젓1t.설탕1t.파 한움큼.간마늘1t 분량의 양념을 넣고 조물 조물 잘 무쳐 주세요.
STEP 4/4

그럼 맛있는 알배추 겉절이 완성이랍니다.

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