초코칩쿠키 & 소금초코쿠키 만들기 ㅣ Chocolate chip cookie & salt Chocolate chip
오늘은 한가지 반죽으로 두가지 쿠키 (초코칩쿠키 & 소금초코쿠키) 레시피를 소개할게요!
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14버터 48g을 뜨거운 물에 중탕 시켜줍니다버터 48g
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STEP 2/14
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STEP 3/14설탕이 사각사각 소리가 나지않을때까지 섞어줍니다
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STEP 4/14계란 16g과 바닐라 오일을 넣어줍니다
계란 16g, 바닐라 오일 약간
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STEP 5/14거품기를 사용해 섞어줍니다
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STEP 6/14가루류(박력분 85g, 베이킹파우더 1g)을 체쳐 넣어주세요박력분 85g, 베이킹파우더 1g
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STEP 7/14알뜰주걱을 사용해 가루가 보이지 않을때까지 섞어주세요
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STEP 8/14
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STEP 9/14
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STEP 10/14
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STEP 11/14쿠키 1개당 초코칩 2개씩 올려줍니다기다란 초코칩 32개
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STEP 12/14170도 10분 예열 후 160도 8분, 170도 10분 구워줍니다
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STEP 13/14갓 구워진 쿠키 위에 펄솔틀를 뿌려주세요펄솔트펄솔트를 작게 다져준 다음 뿌려주면 좋아요
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STEP 14/14초코칩쿠키와 소금초코쿠키 이렇게 두가지 맛을 즐길 수 있는 초코칩쿠키 달콤한 맛과 단짠단짠한 쿠키를 동시에 즐겨보세요!
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