여름철 별미 오이지무침
여름철 별미중에 별미 오이무침은 딱 이맘때 먹으면 너무 좋은 요리입니다. 오이지무침을 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9오이지무침을 소개합니다.
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STEP 2/9오이지를 넉넉하게 준비합니다.
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STEP 3/9오이지 5개를 준비한후 최대한 얇게 썰어주세요.
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STEP 4/9물을 자주자주 바꿔주면서 헹궈주세요.
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STEP 5/9배보자기를 이용해서 물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 6/9쪽파,참기름,통깨,매실액,고춧가루를 넣어주세요
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STEP 7/9손으로 조물조물 버무려서 양념이 잘 베이도록 합니다.
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STEP 8/9간을 따로 하지 않아도 오이지에 간이 베어있어서 안하셔도 됩니다.
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STEP 9/9여름철 별미 오이지 무침이 완성이 되었습니다.
- 물을 자주자주 바꿔주면서 헹궈준후 배보자기를 이용해서 물기를 꽉 짜주세요.
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