김치찌개 ) 깔끔하고, 쉬원한 김치찌개~
회사 다닐때 옆에 있던 허름한 김치찌개집~ 오랜만에 생각나서 다녀온 후 따라 만들어본 김치찌개 ㅎㅎ 맛있게 만들어 드세요^^
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/4팬에 양파랑, 고기(큼직하게 썬 고기), 맛술1큰술을넣고 볶아주세요. (저는 앞다리살 사용했는데 삼겹살, 목살을 사용하셔도 됩니다.)
-
STEP 2/4고기가 적당히 익으면 김치를 넣고 설탕 1/2큰술을 넣고 볶아주세요. ( 김치가 약간 숨이 죽을때 까지 볶아주세요.)
-
STEP 3/4물1.5L와 고춧가루1큰술, 코인육수를 넣고 센불에 끓이다 끓으면 20~30분간 중불에서 푹 끓여주세요. (코인육수가 없으면 소고기다시다를 1/2큰술 넣어주세요.)
-
STEP 4/4김치가 푹익으면 뚜껑을 열어 후추, 소금 간 해주시고 대파를 넣고 한번 끓으면 맛있게 드세요.
- 만약 마트에서 구입한 김치, 싱거운 김치로 찌개를 할 경우 김치볶을때 멸치액젓을 2큰술 넣고 볶아주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,