매콤 새콤 김치비빔국수 만드는 법 간단한 양념장 레시피
입맛 없을 때 뚝딱 만들기 좋은 것이 국수인 것 같아요~~!!! 늦은 점심으로 저녁 생각은 별로 없는 날 퇴근하는 신랑을 위해 한 그릇 휘릭 비벼주니 한 그릇 뚝딱하는 초간단 김치비빔국수^^ 살짜쿵 매콤하게, 여름이니 입맛 없을까 봐 새콤하게 만드는 10분 요리!
1인분 
15분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
조리순서
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STEP 1/9냄비에 물 넉넉히 받아 소금 1 넣어 소면 삶을 물을 끓여주세요
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STEP 2/9매콤새콤 김치비빔국수 양념장을 만들어주세요 김치비빔국수 양념장은 고추장 1.5, 매실 2, 식초 1, 다진 마늘 0.5, 올리고 당 1, 설탕 0.5, 간장 0.5, 고춧가루 0.5 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 3/9잘 익은 김치는 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜서 쫑쫑쫑 썰어줍니다
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STEP 4/9쫑쫑 썬 김치는 만들어둔 김치비빔국수 양념장에 잘 섞어줍니다
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STEP 5/9물이 끓으면 소면을 삶아주세요 잘 익은 소면은 물에 충분히 헹구어주세요
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STEP 6/9잘 삶아진 소면은 김치비빔국수와 잘 비벼줍니다
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STEP 7/9마지막으로 참기름 살짝! 통깨 톡톡 넣어 마무리해줍니다식초가 들어가서 참기름을 너무 많이 넣으면 맛이 겉돌 수 있어요. 참기름은 아주 살짝만^^
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STEP 8/9먹기 좋게 담아내면 완성!
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STEP 9/9매콤하면서 새콤하니 김치고명덕에 다른 고명 없이도 맛있는 비빔국수예요
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