1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10계란 1개를 잘 풀어서 약불에서 지단을 부쳐준 후 채썰어줍니다. 아~ 사진에는 없지만 떡국떡 2줌 정도를 물에 담궈주세요.
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STEP 2/10소고기100g을 참기름을 두른 냄비에 볶아줍니다.
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STEP 3/10고기의 핏기가 사라지면 물 3컵을 넣고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 4/10고기국물이 나올 수있게 5분정도 끓여준 후
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STEP 5/10물에 담궈둔 떡국떡을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 6/10떡국떡이 떠오르기 시작하면 국간장 2T넣어주고
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STEP 7/10소고기다시다 0.5T넣어줍니다.
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STEP 8/10그리고 떡이 완전히 익을때까지 끓여주는데 거품이 올라오면 걷어내주세요.
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STEP 9/10떡이 잘 익으면 불을 끄고 참기름을 조금 넣어주고
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STEP 10/10그릇에 떡국을 담고 채썰어둔 계란지단과 김가루를 올려주면 초간단 야매떡국, 자취생요리로 좋은 떡국만들기가 완성됩니다.
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