콩나물밥 ) 밥하기 싫을때 후딱 만들어 먹기 쉬운 콩나물밥 ~
입맛없을때 양념장 매콤하게 만들어 비벼먹으면 다른 반찬이 필요없어요^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7쌀 2컵을 깨끗하게 씻어서 불려서 다 불면 채에 받쳐주세요.
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STEP 2/7콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비해주세요.
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STEP 3/7쌀이 다 불면 적당히 큰 냄비에 콩나물 반을 깔고 쌀 다 넣고 그 위에 남은 콩나물을 얹어주세요.
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STEP 4/7물은 200ml 넣어 주세요. 콩나물이 적으면 물을 더 넣어주시면 됩니다.
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STEP 5/7처음엔 센불에서 끓여주시고, 내용물이 끓으면 중불로 낮춰 15분 정도 끓이다 뚜껑을 열어 한번 저어 주세요. 이때 쌀이 덜익고 수분이 부족하면 물을 조금 더 넣고 끓여주시고, 수분이 많으면 조금 더끓여주세요. 쌀이 다 익었으면 불을 끄고 10분간 뜸을 들여주시고, 맛있게 드세요.
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STEP 6/7뜸들이는 동안 양념장을 만들어주세요.
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STEP 7/7청량고추는 얇게 썰어주시고, 나머지 앙념을 넣고 섞어주세요.
- 매운거 싫으시면 청량고추랑 고춧가루는 생략하고 양념장을 만들어주세요.
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