가지나물 ) 아주 쉽고 간편한 가지무침~
여름에 흔하게 볼 수있는 가지~ 완전 간단하게 만들었어요~ 맛있게 만들어 드세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4가지는 꼭지 부분은 잘라서 버리고 깨끗하게 씻어 봉지에 넣어주세요.
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STEP 2/4전자렌지에 4~5분 정도 돌려주세요. (푹 삶은거 원하시면 5분 약간 푹삶은거 싫으시면 4분정도 돌려주세요.)
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STEP 3/4전자렌지에 돌린 후 조금 식힌 후 찢어주세요. ( 안 식히고 찢으면 가지에서 뜨거운 물이 나와 손에 화상을 입을 수 있으니 꼭!!! 식힌 후 찢어주세요.)
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STEP 4/4찢은 가지에 소금 반큰술, 국간장1.5큰술, 참기름1큰술, 깨소금 1큰술을 넣고 무쳐주세요. ( 간보시고 국간장, 소금을 기호에 맞게 넣어주세요.)
- 아주 간단하지만 맛이 좋아요. 가지를 무칠땐 손으로 약간 힘을줘서 무쳐주셔야 맛있어요~
5.00
리뷰별점
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가람이엄마♡리뷰별점저는 다진마늘추가했는데 맛있었어요~~2023.09.21 12:34 -
포도리뷰별점넘 맛있어요~ 연두 조금 넣었는데 더 맛있네요~2023.07.31 20:45쉐프의 한마디전 연두는 안써봤는데 한 번사서 넣어봐야겠어요~^^ 꿀팁 감사합니다 ~^^2023.08.01 07:26
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