청국장 찌개 맛있게 끓이는 법 청국장 비빔밥 상차림
청국장 비빔밥을 해먹기 좋은 밑반찬인 열무김치도 있고 동치미 무로 만든 무채에 텃밭에 상추가 있어 콩나물무침 한 가지 추가하고 계란 후라이 해서 간단하게 청국장 비빔밥 상차림을 했습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9달군 냄비에 굵직하니 자른 묵은김치 250g, 소고기 국거리 150g 을 함께 넣고 고르게 볶아 줍니다.
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STEP 2/9그리고 다시마 멸치 육수 4 컵을 부어 줍니다.
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STEP 3/9그리고 여기에 된장 1 큰 술을 넣어 줍니다.
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STEP 4/9청국장 200g 한 덩이도 함께 넣어 줍니다.
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STEP 5/9고르게 저어주면서 끓여 줍니다.
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STEP 6/9두부 300g 한 모를 깍둑썰기하고 팽이버섯 1봉지를 준비해 밑동을 자르고 송송 썰고 양파 1/2개를 굵직하니 다져 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 7/9그리고 다진 마늘 1 큰 술, 대파 1 대를 준비해 흰 부분을 송송 썰어 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 8/9그리고 마지막으로 대파 초록 부분과 청양고추 3개를 송송 썰어 넣고 한번 더 끓여 줍니다.
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STEP 9/9청국장 끓여서 간단하게 비빔밥 해서 먹을까 하고 상차림 했습니다.
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