4인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12애호박은 깨끗이 세척한 후 반달썰기나 길게 사등분해준 후 두툼한 크기로 썰어주세요.너무 얇게 썰면 호박이 부서집니다.
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STEP 2/12새우살은 꼬리를 떼어낸후 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 3/12팬에 참기름을 두르고
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STEP 4/12다진마늘 1T를 넣어줍니다.
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STEP 5/12약불에서 마늘이 타지않게 잘볶아 마늘기름을 만들어준 후~~
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STEP 6/12새우살을 먼저 넣고 볶아줍니다.
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STEP 7/12새우살이 익어서 겉이 빨갛게 변하면 호박을 넣어줍니다.
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STEP 8/12새우와 호박을 잘섞어주면 호박이 설익을때까지 볶아주대가
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STEP 9/12국간장 1T넣고 간을 해준후
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STEP 10/12뚜껑을덮고 약불에서 1분정도 뜸들여주면 호박이 알맞게 익어요.
그리고 호박에서 수분이 촉촉하게 나와서 타지않아요.
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STEP 11/12뜸들여준후 뚜껑을 열고 통깨 뿌려줍니다
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STEP 12/12먹을만큼 접시에 담아 맛있게 드세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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딱지리뷰별점새우가 비린내가 나는데 이유가 뭔지 모르겠어요2024.09.14 20:12
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als리뷰별점애호박도 있고 새우도 있고 뭐할까 하다 보고 했어요 너무 맛있어요 맛있는 레시피 감사합니다2024.09.11 18:28 -
요리왕이될테야리뷰별점뚜껑닫기전에 간장을 넣어야하는데 뚜껑을 열고나서 기억이 났어요ㅋㅋㅋ 그때서야 넣었더니 간이 좀 덜밴느낌이긴해요 다음엔 꼭.. 뚜껑을 닫기전에 넣어볼게요ㅋㅋ 조리방법도 간단하고 조미료 과하지않고 건강한맛. 좋아요 감사합니다2024.07.30 19:03 -
♡♡♡리뷰별점담백하고 좋아요2023.08.27 15:43
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