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다이어트에 좋은 계란 양배추전 만드는법
요즘 다이어트에 신경쓰는 허비를 위해 양배추 한 통 사다가 다이어트에 좋은 양배추와 계란 만으로 맛있는 다이어트전 계란 양배추전을 만들었어요. 재료는 초간단, 만드는 방법도 초간단. 오일과 계란의 고소한 맛이 양배추 풋내를 다 감싸고 푹 익혀 부드럽고 폭신한 양배추 오믈렛 같기도 하고 정말 양배추가 맞나 싶게 맛있어요. 꾸준히 먹으면 체중 감량에 도움이 된다고 해요. 양배추 1통이면 일주일 동안 양배추전 해먹을 수 있을 거 같아요. 일주일 후에 체중 감량이 얼마나 됐는지 체크해봐야겠어요~^^ 부드럽고 폭신하고 고소해서 양배추 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 거 같아요. 취향에 따라 모짜렐라 치즈를 얹어 주면 더 고소하고 맛있는 양배추전이 되겠죠? 전날 밤에 양배추를 미리 썰어 씻어 비닐 팩에 넣었다가 아침에 소금 계란만 섞어 부치니까 바쁜 아침에 간편하게 요리할 수 있더라구요. 양배추는 될 수 있으면 얇게 썰어야 익는 시간도 절약되고 더 잘 익어서 맛있어요. 양배추 한통으로 다이어트 도전 ~^^
2인분 30분 이내 초급
Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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쿡팁
- 양배추는 벌레가 많이 생겨 약을 많이 치는 채소라고 해요. 꼭 식초물에 담가 소독해요.

- 양배추는 최대한 얇게 채썰어야 조리시간도 단축되고 잘 익어 식감도 부드러워요.

- 밀가루없이 부칠거라 양배추 물기를 최대한 제거해 주고 요리해요.
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