들깨미역죽
오늘은 미역에다 들깨가루를 넣어 만드는 들깨미역죽을 만들어 볼게요. 유튜브에서 보고 만들었어요.
2인분 
120분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7미역은 찬물에 10분 정도 불려요. 그리고 나서 미역을 잘게 잘라요.
-
STEP 2/7쌀과 찹쌀을 레시피대로 준비해요.
-
STEP 3/7쌀과 찹쌀은 깨끗이 씻어서 1시간 불려요. 그리고 나서 체에 받쳐 두어요.
-
STEP 4/7냄비에 참기름 1큰술을 두르고 미역을 1분간 볶아요. 그리고나서 찹쌀과 쌀을 볶아요. 1분 정도 볶으세요. 물 1,2리터를 붓고 코인 육수 1개를 넣어요. 저는 코인 육수가 없어서 그대로 끓이고 나중에 연두를 넣었어요. 아래에서 보시면 알아요.
-
STEP 5/7미역과 쌀이 잘 퍼지고 있어요.
-
STEP 6/7코인 육수 1개 대신 연두 2큰술을 넣었어요. 여기에 다진마늘 반 큰술, 들깨가루 두세 큰술, 국간장 반 큰술을 넣어서 마무리해요. 이 때 들깨가루는 물에 개어 넣는 걸 추천해요. 날로 넣으니까 뭉쳐서 풀어주는데 힘들었어요.
-
STEP 7/7쌀알이 푹 퍼지고 잘 익었어요. 쌀을 갈지 않아도 부드러워요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,