꾸덕한 로제떡볶이 레시피
토마토 소스와 생크림, 우유가 들어간 로제떡볶이에요. 꾸덕하면서 떡은 쫀득한게 아주 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/7붙어있는 떡을 떼어내 물에 20분간 불려주세요.
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STEP 2/7넓적당면을 삶아 찬물에 씻어주세요.30분간 불려놓은 넓적당면이면 5분간 삶아주세요.
안 불리고 그냥 삶으면 9~10분은 삶아야해요.
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STEP 3/7소세지는 칼집을 내주고 양파는 채썰어주세요.
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STEP 4/7베이컨을 먹기좋게 썰어주세요.
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STEP 5/7팬에 올리브유 2스푼을 둘러 다진마늘 1스푼, 양파, 베이컨, 소시지를 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 6/7생크림 200ml, 우유 100ml, 토마토소스 200ml, 카레가루 1/2스푼을 넣어주세요.
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STEP 7/7불려놓은 떡과 삶은 넓적당면을 넣고 끓여주고 마지막으로 파마산 치즈가루와 소금 후추를 약간 넣어 부족한 간을 채워주면 완성이에요.
- 넓적당면은 불리는데 오래걸리니 미리 불려두세요.
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