10분 만에 만드는 초간단 돼지갈비 돼지불고기 맛있는 돼지불고기 레시피
가스불 켜기 귀찮은날 간단한데 맛있는 양념조합으로 전자렌지에 돼지불고기 해보세요! 설거지 거리가 확 줄어들어 편하고 먹다남은 콜라도 해결하고 소스에 밥 비벼 고기랑 같이 먹어주면 한끼가 너무 간단하게 해결됩니다!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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30~40g
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40g
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7g
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4~5g
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3g
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/17700~800cc 정도 크기의 전자렌지용 내열용기를 준비하세요.
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STEP 2/17진간장을 밥숟갈에 5스푼 무게로 40g
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STEP 3/17미림은 6스푼 무게로 48g 미림 없으시면 정종도 사용가능합니다.
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STEP 4/17먹다남은 콜라 메이커 상관없이 아무거나 반컵 100cc 를 부어주세요. 숟가락으로 대략 12~13스푼 넣어주시면 됩니다.
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STEP 5/17간마늘 반스푼 7g
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STEP 6/17굴소스 1/3스푼 4~5g 굴소스가 없으면 소고기 다시다를 1/5스푼 2g 정도를 넣어주세요.
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STEP 7/17설탕 1/3스푼 3g
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STEP 8/17골고루 섞어서 양념을 완전히 녹여주세요.
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STEP 9/17대파를 대략 3큰술 정도 나오겠다 싶은 양으로 잘라넣어주세요.
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STEP 10/17고기는 돼지고기 앞다리살 제육용으로 나오는 얇은걸로 한번에 다 넣지 말고 한장한장 담궈 사이사이 양념이 들어가게 해주세요.
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STEP 11/17전자렌지에 사용가능한 렙 또는 덮었을때 틈새가 생기는 접시를 덮어주세요.
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STEP 12/17랩을 쓰셨으면 젓가락으로 숨구멍 10개 정도만 뚫어주세요. 이 상태로 냉장실에 3~4시간 숙성하시면 좋지만 바쁘시면 그냥 바로 사용하세요.
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STEP 13/17전자렌지에 넣고 10분 정도를 돌려주세요.
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STEP 14/1710분후에 꺼낸 고기는 길이가 긴걸 사용하셨으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 15/17혹시 고기를 안재워서 렌지에 돌리고 나서 고기 하얀부분이 있으면 양념에 폭폭 담궜다가 양념 뭍혀서 드시면 됩니다
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STEP 16/17양념 소스를 퍼서 밥을 말듯이 비벼드시면 정말 맛있습니다!
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STEP 17/17소스 흠뻑 머금은 밥에 고기 한점 올려드시면 정말 맛있답니다!
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