가지로 간단하게 해 먹을 수 있는 요리 '가지 덮밥'
가지로 간단하게 해 먹을 수 있는 요리 '가지 덮밥' 레시피 가져와 봤어요.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6팬에 오일을 두른 뒤, 전분 가루를 묻힌 가지를 구워줍니다.
-
STEP 3/6노릇하게 잘 구워진 가지를 접시에 빼놓고, 사용하던 팬에 간장 2큰술, 물 4큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1작은술, 생강가루 약간, 후추를 넣어 소스를 만들어줍니다.약불올리고당 대신 꿀 사용하셔도 됩니다 :)
-
STEP 4/6소스가 완성되었다면 가지를 팬에 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 5/6그릇에 밥을 담고 그 위에 가지 + 소스를 올려준 뒤 파와 깨를 뿌리면
-
STEP 6/6맛있는 가지 덮밥 완성! 만드는 방법도 간단하고, 한 끼 뚝딱 해결할 수 있는 가지 덮밥. 집에 가지가 있다면 만들어 드셔보세요 ^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,