3인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4깨끗이 씻은 부추는 약 4cm 크기로 먹기좋게 자르고 양파도 가늘게 채썰어요~ 다진마늘 한큰술 넣어요.
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STEP 2/4고춧가루 3큰술, 멸치액젓 1.5큰술, 올리고당 반큰술, 매실액 한큰술, 국간장 한큰술, 깨 한큰술, 들기름 약간 넣어요.
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STEP 3/4부추가 숨이 죽지 않게 살살 버무려요~
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STEP 4/4접시에 담고 깨 조금 더 뿌려주면 먹음직~ 맛있는 영양부추를 사용하였습니다.
- 금방 후딱 만들수 있는 요리라서 미리 부추와 양파만 준비해놓고 먹기 전에 무쳐주면 좋아요~ 부족한간은 액젓을 약간 추가해요.
멸치액젓이 없으면 까나리액젓으로 해도됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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동그래리뷰별점잘먹었습니다 맛있어요2024.05.24 09:54쉐프의 한마디댓글 감사합니다~ 좋은하루되세요~2024.05.28 16:37 -
김 수연리뷰별점맛있게 먹었습니다2024.04.14 14:47쉐프의 한마디사진까지 남겨주셔서 감사합니다~^^2024.04.17 20:06 -
김주희리뷰별점맛있어요~2023.08.27 22:34쉐프의 한마디감사합니다~2023.08.30 17:31
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