김치말이국수 레시피
곧 더운여름날 불티나게 팔릴 김치말이국수 레시피 여름에 먹기 좋은 씨원~한 김치말이국수 만들기 시작
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리도구
- 볼
- 도마
- 가위
- 냄비
- 요리젓가락
- 채반
조리순서
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STEP 1/16오이는 1/2개 썰어서 소금 1티스푼넣고 15분정도 절여두고 물로 헹궈서 짜주세요 ✔️굳이 오이 안절여도되고 채썰어서 그대로 넣어먹어도 맛있어요 취향껏 드시면 됩니당
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STEP 2/16김치는 밥그릇 1공기 양정도 잘라서 (우리집은 김치 많이 먹는집...누가봐도 1공기보다 많은 양
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STEP 3/16설탕 1/2스푼, 참기름 2스푼 넣어서 섞어주기
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STEP 4/16국수 소면 삶기 시작 물 700ml 정도 넣고 보글보글 끓으면
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STEP 5/162인분 양 소면을 넣고 (양은 개인적으로 맞추세욤)
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STEP 6/16끓어서 거품이 가득 끓어올라 냄비 넘치려고할때
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STEP 7/16차가운 물 1그릇 넣어주면
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STEP 8/16거품이 다시 사그라듬.. 이걸 2번정도 반복해주면 소면은 다 익어요! 다 익은 소면은 찬물 샤워해주고 대기!!
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STEP 9/16냉면 육수 1개 넣어주고 (시원하게 먹으려고 냉동실에 넣어뒀더니 해동 덜됨...ㅎ)
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STEP 10/16새콤하게 먹으려고 김치국물도 0.5국자 넣어주고
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STEP 11/16삶은 소면도 투척
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STEP 12/16절인 오이 얹고
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STEP 13/16김치도 얹고
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STEP 14/16취향껏 김가루도 올려주면 끝인가했으나 뭔가 휑함
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STEP 15/16그 건 통 깨 !!
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STEP 16/16통깨효과 무시못허쥐~~~~ 김치말이국수 완성
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