채수 만들기
이유식의 영양가를 높여 주고 맛도 좋게 만들어주는 채수
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5배, 양파, 파, 무, 표고버섯, 다시마
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STEP 2/5모든 재료를 냄비에 넣고
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STEP 3/5강불로 끓인 후 뚜껑을 닫고 약불로 30분 끓이면 진한 육수가 만들어 집니다.압력솥은 단시간에 진한 육수를 만들 수 있지만 없으면 큰 냄비에 재료를 모두 넣고 강불에서 끓여요.
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STEP 4/5집에 남은 모유저장 팩이 많이 있어서 육수 담는 용도로 사용하고 있어요.
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STEP 5/5채수는 시간될 때마다 잔뜩 끓여 놓고 소분해서 냉동해서 사용하고 있어요. 그때그때 만들면 좋지만 아기 키우느라 샤워할 시간도 없는 우리 잖아요.ㅎㅎ
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