성게알 비빔밥 만들기 성게비빔밥 양념장 만드는법 성게알 요리
성게알(우니)은 매니아 층이 두터운 재료 중에 하나죠 좋아하는 분들에게 부드러움과 입안으로 퍼지는 풍미는 말잇못 성게알 미역국과 어울리는 꿀조합 아래를 참고하여 만들어 보셔요
1인분 
30분 이내 
아무나 
빈이와 온이 아빠 빈앤온 푸드 인플루언서
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6성게비빔밥 만들기 어울리는 재료들을 깨끗하게 세척하고 비빔밥에 어울리는 모양과 크기로 잘라서 준비했어요
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STEP 2/6대접 중앙에 밥을 넣고 준비한 재료들을 주변에 가지런히 둘러서 넣고 저는 색감을 위해 홍고추도 살포시 올려줬답니다~
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STEP 3/6그리고 오늘 주인공이죠? 신선한 성게알을 올려주면 끝! 바로 먹어도 되는 성게알인데 양념이나 간이 되어 있다면 흐르는 물에 살짝 세척해도 돼요
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STEP 4/6포스팅하는 저도 민망할 정도로 간단하지만 풍미는 끝내주죠 비빔밥 양념장 보통 고추장 초장에 비벼 먹기도 하는데 특유의 바다향과 본연의 맛을 헤지기 때문에 간장 정도 넣고 비벼서 드시는 것을 권해요
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STEP 5/6성게비빔밥 양념장 간장 2, 식초 1, 참기름 1 매실액 1 큰술 이렇게 간단하게만 만들어도 성게 맛을 헤치지 않으면서도 어울리는 간장 양념장이 됩니다
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STEP 6/6성게알 비빔밥 만드는법 세상 간단하지 않나요? 몸과 마음을 챙기고 싶다면 한 번쯤 만들어 보길 바래요
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