김치 청국장 맛있게 끓이는 법 구수한 청국장찌개

김치 청국장 맛있게 끓이는 법 구수한 청국장찌개

구수한 청국장찌개 맛있게 끓이는 방법 어렵지 않아요! 언제 먹어도 맛있는 청국장 김치 넣어 끓여 내면 더 맛있어요. 돼지고기나 소고기를 넣어 끓이기도 하지만 오늘은 잘 익은 김치를 넣어 칼칼~하게 끓여 내 볼 거예요. 구수한 청국장같이 만들어봐요!

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조리순서

전체보기

STEP 1/15

김치청국장 만드실 재료를 준비해 주세요.
STEP 2/15

무, 양파, 대파, 청양고추, 김치를 썰어주세요.
STEP 3/15

두부도 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
STEP 4/15

쌀뜨물 500ml를 냄비에 넣어주세요.
멸치 다시 육수 사용하셔도 됩니다.
STEP 5/15

된장 1 수저를 풀어주세요.
STEP 6/15

썰어놓은 김치를 넣어주세요.
STEP 7/15

무도 함께 넣어주세요.
STEP 8/15

끓어오를 때쯤 고춧가루 1 수저를 넣어주세요.
STEP 9/15

썰어놓은 양파도 넣어주세요.
STEP 10/15

다진 마늘 1 수저 넣어주세요.
STEP 11/15

청국장은 덩어리째 넣지 말고 풀어준 뒤 넣어주세요.
STEP 12/15

보글보글 끓여준 뒤 두부를 넣어줍니다.
STEP 13/15

부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
STEP 14/15

청양고추와 파를 넣고 한소끔 끓여주세요.
STEP 15/15

구수한 청국장찌개가 완성되었습니다.

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리뷰별점

레시피데로 했더니 아주 맛있네요. 양파가 없어 대파를 듬뿍 넣었더니 약간의 달끈한 맛이 좋네요. 좋은 레시피 감사 드립니다.

2023.05.15 16:52

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