가자미 조림
쌀쌀한 날씨에 칼칼한 국물과 시원한 무가 함께 조려진
가자미 조림 어떠신가요?
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8가자미를 준비 합니다.저와 같이 냉동의 경우 미리 냉장에 해동 시키면 좋습니다.
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STEP 2/8무, 양파, 대파, 청고추 등의 야채를 준비 합니다.
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STEP 3/8양념재료 모두를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/8무를 얇게 썰어 냄비에 깔아 주세요.조림 무를 좋아하고, 빨리 먹고 싶어서 얇게 썰었습니다.
약 0.5cm~1cm
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STEP 5/8양파를 썰어 올려 주세요.
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STEP 6/8가자미는 깨끗하게 씻어 넣어 주세요.
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STEP 7/8가자미 위에 양념을 올려 주세요.
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STEP 8/8냄비에 물을 붓고, 청고추와 대파를 썰어 끓여 주시면 됩니다.매운 것을 좋아하시는 분들은 청양 고추를 넣어 주시면 더욱 좋습니다.
- 조릴 때 너무 쎈 불에 하시면 양념이 탈 수도 있으니
약불~중불로 맞춰 하세요.
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