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가지덮밥
가지를 싫어하는 아이들에게 먹이고 싶어서 돼지고기다짐육을 넣어서 만든 가지덮밥인데 아이들이 너무 잘 먹는답니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
가지덮밥 양념장
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
돼지고기다짐육은 소금과 후추로 미리 밑간을 해둔후 대파기름과 함께 잘 섞어가면서 볶아준후 가지를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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가지덮밥 맛보장 레시피