가지덮밥
가지를 싫어하는 아이들에게 먹이고 싶어서 돼지고기다짐육을 넣어서 만든 가지덮밥인데 아이들이 너무 잘 먹는답니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 가지덮밥 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10가지덮밥을 소개합니다.
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STEP 2/10가지는 2등분으로 자른후에 두툼하게 어슷썰기 해주세요.
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STEP 3/10돼지고기다짐육은 소금과 후춧가루를 넣어서 밑간을 해주세요.
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STEP 4/10대파는 송송 넉넉하게 썰어준후 기름을 두른후 파기름을 내주세요.
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STEP 5/10미리 밑간을 해둔 돼지고기을 함께 넣어서 잘 볶아주세요.
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STEP 6/10썰어놓은 가지를 넣어서 함께 볶아주세요.
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STEP 7/10양념장을 하나씩 넣어가면서 볶아주세요.
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STEP 8/10통깨와 참기름을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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STEP 9/10가지볶음이 완성이 되었답니다.
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STEP 10/10가지덮밥인 만큼 밥과 함께 예쁘게 담아주세요.
- 돼지고기다짐육은 소금과 후추로 미리 밑간을 해둔후 대파기름과 함께 잘 섞어가면서 볶아준후 가지를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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