황태미역국 끓이는법 황태채요리
고기 없이 황태채로 진하지만 담백하게 끓여 감칠맛도는 황태미역국입니다
4인분 
30분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10마른미역 2줌을 물에 잘 불려주세요
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STEP 2/10황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라 물에 잠깐 담궈주면 황태채가 불어요.
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STEP 3/10불린 황태채를 두 손으로 지그시 눌러 물기를 빼 주세요.
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STEP 4/10냄비에 참기름을 둘러주세요 들기름을 둘러도 괜찮습니다
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STEP 5/10그리고 황태채를 달달 볶아주세요 .수분을 날려주는 작업입니다
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STEP 6/10황태채를 볶아준후 미역을 놓고 잠시 볶아줍니다. 너무 오래 볶을 필요는 없습니다.
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STEP 7/10물 4컵을 넣고 중불에서 미역이 노곤해질때까지 10분이상 푹 끓여 주세요
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STEP 8/10간을 해 줄게요.참치액 2스푼 넣어줍니다
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STEP 9/10국간장 2스푼도 넣어 주세요
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STEP 10/10그리고 약불에서 20분 이상 더 끓여주시면 완성입니다.
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