펀스토랑 매운 콩나물무침
오늘은 펀스토랑 매운 콩나물무침을 만들어 볼게요. 13남매 장녀, 남보라 레시피입니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9콩나물을 준비해요.
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STEP 2/9콩나물을 깨끗하게 씻어요. 물기를 제거하는데, 약간의 물기가 있는 것이 좋아요. 전자레인지에 넣었을 때 약간의 수분으로 인해 잘 익어요.
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STEP 3/9반드시 전자레인지용 내열용기를 사용하세요. 안 그러면 그릇이 깨져요. 콩나물을 담고 랩을 씌워요. 전자레인지에서 2분 30초간 돌려요.
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STEP 4/9전자레인지에 돌린 콩나물을 체에 넣고 찬물에 씻어 물기를 제거해요.
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STEP 5/9오늘의 핵심 양념은 두반장 입니다.
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STEP 6/9대파도 송송 썰어요.
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STEP 7/9참기름 1T, 간장 1T, 다진마늘 0.5T, 두반장 0.5T, 고춧가루 약간, 송송 썬 대파 약간을 넣어 양념장을 만들어요.
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STEP 8/9양념에 콩나물에 무쳐주세요.
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STEP 9/9잘 무쳐졌어요. 펀스토랑 매운 콩나물무침 입니다.
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