누구나 쉽게 해먹는 파스타 - 알리오 올리오

누구나 쉽게 해먹는 파스타 - 알리오 올리오

불 조절과 파스타 삶는 타이밍이 중요합니다. 영상을 꼭 참고해주세요!

1인분

15분 이내

초급

UNCLEAN

[더보기] 한식 일식 양식등 다앙한 요리를 집에서 만듭니다. 유튜브> https://youtube.com/@uncleans

sns

재료

재료 계량 안내

재료

조리도구

냄비
구매
도마
구매
프라이팬
구매
위생장갑
구매
요리주걱
구매

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
올리브유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

파스타를 알단테 2~3분 까지만 삶으면서 마늘과 페페론치노를 잘게 썰어둡니다
STEP 2/6

올리브오일을 넉넉하게 1/2컵 부어주고
STEP 3/6

가장 약불에서 마늘과 페페론치노를 익혀줍니다. 생파슬리가 있다면 지금 같이 조금 넣습니다.
약불
STEP 4/6

마늘이 갈색이 되기 전까지 익으면 면수를 한 국자에 파스타도 넣고 중불에서 마저 익혀줍니다.
중불
STEP 5/6

파슬리도 뿌리고
STEP 6/6

불을 완전히 끄고 팬이 살짝 식을때까지 기다린 다음 저어주고나면 끝.
불X

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#집밥 #요리 #레시피 #파스타 #알리오 #올리오 #양식

알리오올리오 맛보장 레시피