삼색소보로덮밥 만드는법
세가지 재료로 삼색소보로덮밥 만들었습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6재료 준비했어요. 스팸대신 다진돼지고기, 소고기 넣으셔도 됩니다. 오이대신 쪽파 준비하셔도 되요.
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STEP 2/6스팸은 위생팩에 넣어 조물조물 으깨주고 오이는 씨를 제거해주세요. 그래야 물기가 덜 생겨요. 계란은 깨뜨려 풀어줬어요.
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STEP 3/6오이는 썰어주고 소금 1작은술 넣고 5분정도 절여주세요. 계란물은 체에 받쳐주면 더 부드럽게 먹을 수 있습니다.
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STEP 4/6팬에 버터 1조각을 넣고 녹여준후 약불에 계란물을 붓고 가장자리가 하얗게 익기시작하면 섞어 익혀주세요. 잘게 잘라주며 익혀주세요. 그 뒤 식용유1T두르고 스팸넣어 볶아주세요.
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STEP 5/6다진마늘, 설탕 1작은술 넣고 볶아주고 간장 1작은술은 살짝 지글지글 태워주고 섞어 볶아줍니다.
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STEP 6/6재료준비 다됐어요. 절인오이는 헹궈 물기를 꽉 짜주세요. 밥위에 하나씩 올려주면 완성입니다.
- 오이는 씨를 빼고 사용하면 물이 덜 생깁니다. 계란은 체에 한번 받쳐주면 더 부드럽게 먹을 수 있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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-오유리뷰별점만들기 쉬워요. 귀찮지만요 그런데 맛이 있어요 오이가 안어울릴줄 알았는데 스팸 느끼함을 상쾌하게 잡아주네요2023.09.21 17:35
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