Name: 삼색소보로덮밥 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스팸 100g; 오이 1/2개; 계란 2개; 버터 1조각; 밥 1공기; 식용유 1T; 소금 1/2작은술; 간장 1작은술; 다진마늘 1작은술; 설탕 1작은술

삼색소보로덮밥 만드는법

세가지 재료로 삼색소보로덮밥 만들었습니다.

1인분

30분 이내

초급

햐야신스

[더보기] 초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

재료

재료

스팸
100g 구매
오이
1/2개 구매
계란
2개 구매
버터
1조각 구매
밥
1공기 구매
식용유
1T 구매
소금
1/2작은술 구매

양념

간장
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매

조리도구

비닐팩
구매
도마
구매
볼
구매
체망
구매
프라이팬
구매
요리주걱
구매

노하우

햄통조림 보관법
오이 손질법
오이 보관법
계란 조리법
버터 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료 준비했어요. 스팸대신 다진돼지고기, 소고기 넣으셔도 됩니다. 오이대신 쪽파 준비하셔도 되요.
STEP 2/6

스팸은 위생팩에 넣어 조물조물 으깨주고 오이는 씨를 제거해주세요. 그래야 물기가 덜 생겨요. 계란은 깨뜨려 풀어줬어요.
STEP 3/6

오이는 썰어주고 소금 1작은술 넣고 5분정도 절여주세요. 계란물은 체에 받쳐주면 더 부드럽게 먹을 수 있습니다.
STEP 4/6

팬에 버터 1조각을 넣고 녹여준후 약불에 계란물을 붓고 가장자리가 하얗게 익기시작하면 섞어 익혀주세요. 잘게 잘라주며 익혀주세요. 그 뒤 식용유1T두르고 스팸넣어 볶아주세요.
STEP 5/6

다진마늘, 설탕 1작은술 넣고 볶아주고 간장 1작은술은 살짝 지글지글 태워주고 섞어 볶아줍니다.
STEP 6/6

재료준비 다됐어요. 절인오이는 헹궈 물기를 꽉 짜주세요. 밥위에 하나씩 올려주면 완성입니다.