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봄부추와 아롱사태 수육 전골
한우 아롱사태를 푹삶아 수육전골을 만들어 봤습니다.

3인분 2시간 이상 중급
재료
양념
소스
조리도구
노하우
  • 소고기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
*아롱사태는 푹 삶아야 질기지 않습니다

*소스에 넣은 청양고추 양은 기호에 따라 조절합니다

*고기와 야채를 다 먹고 육수에 칼국수를 삶아 먹어도 좋습니다
5.00
리뷰별점
  • 연이맘
    리뷰별점
    처음해보는 아롱사태수육이 너무 잘되서 맛있게 먹었습니다. 우동사리에 계란죽까지 알뜰하게 잘 먹었네요^^ 항상 애정하며 레시피 잘 보고 있습니다. 감사합니다^^
    2024.05.15 20:45
  • qwaszxc
    리뷰별점
    진짜너무맛잇어요! 집에있는 냄비가 작아서 힘들었는데...그래듀 너무맛있었어요!!!! 남은국물에 고기 잘게자르고 계란하나에 밥넣고 죽으로먹었는데 환상 ㅠ
    2023.12.10 14:47
    쉐프의 한마디
    오~계란 추가해서 죽까지 요리해 맛나게 드셨나봅니다 완전 지혜롭게 요리하시는 분이신가 봅니다. 귀한 시간 내셔서 마음을 표현해 주셔서 감사합니다.어려운 때인데 용기를 주시네요.날씨 많이 추워졌죠.감기 조심하시고 앞으로도 맛있는 요리로 행복한 식탁을 만드세요
    2023.12.14 06:20
수육전골 맛보장 레시피