주말밥상, 봄동된장국과 가자미구이

주말밥상, 봄동된장국과 가자미구이

봄이라 행복한 요즘 국물없이는 밥 못먹는 남편 봄동으로 된장국을 끓였습니다.

1인분

30분 이내

아무나

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

봄동된장국재료

봄동
1개 구매
된장
1숟가락 구매
육수
4컵 구매
마늘
약간 구매
실파
약간 구매

가자미구이재료

가자미
1마리 구매
식용유
약간 구매

조리도구

냄비
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매
찬기
구매

노하우

된장 조리법
육수 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
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식용유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

봄동은 손질하여 끓는 물에 데쳐낸다
STEP 2/6

먹기 좋은 크기로 썰어 된장을 넣고 조물조물 무쳐준다.
STEP 3/6

육수가 끓으면 나물을 넣고 끓여준다.
STEP 4/6

마늘, 실파를 넣고 마무리 한다.
STEP 5/6

프라이팬에 식용유를 두르고 가지미를 올려 앞뒤 노릇노릇
구워낸다.
STEP 6/6

봄나물 5가지와 한상 차린다.

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